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ずっと気になっていた、すき家の牛すき鍋定食(肉2倍盛)を持ち帰りで食べてみました。
今回は株主優待券ではなく自腹で購入です。
すき家の牛すき鍋定食の販売開始は2024年10月から始まりましたが販売終了は未定のようです。おそらく春が来る頃には終わるのではないかと思います。気になっている方はお早めにどうぞ～。
すき家の牛すき鍋定食はご飯の量によって価格が変わります。
(価格は店舗により異なる場合があります)
・ごはんミニ税込860円
・ごはん並盛税込890円
・ごはん大盛税込930円です。
※鍋メニューは持ち帰りのみの販売の店舗もあるのでご注意ください。
お肉をいっぱい食べたい方は「肉2倍盛」+250円がおすすめです。
さて、すき家の牛すき鍋の持ち帰りはどんな感じかというと。
・持ち帰りの牛すき鍋はアルミ鍋。
・アルミ鍋の中に火を通した野菜とお肉が入っている。
・割り下は別袋で添えられていて、割り下を鍋に入れてからアルミ鍋ごと火にかけて温めて食べるスタイル
・生卵1個とご飯がそれぞれ別の容器に入れられて付いています。
※アルミ鍋はレンジ温め不可です。ガスまたはIH調理器で温めます。
※電子レンジ用の容器にして欲しい場合は注文時に店員さんに伝えると用意してくれます。
※アルミ鍋は一部のIH調理器で加熱できない場合があります、自宅にある鍋に移してガスまたはIHで温めるか、どんぶりに移してレンジで温めると美味しく食べられます。
個人的には次回購入はないかな…という感想です…このブログでは本当に美味しかったものを紹介していますが、今回は自分向けに、また買わないようにブログに残しておこうと思います。すき家の牛丼が好きな方は満足する味ですが、肉の質が気になる方はぐぬぬ…となる感じでしょうか。
今回購入したのは、持ち帰りのすき鍋定食のごはん並盛+肉2倍盛です。
それでは、すき家の牛すき鍋定食の持ち帰りバージョンがどんな感じか見ていきましょ～。
お店に行って牛すき鍋定食を持ち帰ってきました、こちらがすき家の持ち帰り袋です。
袋のデザインがおしゃれな感じですね～。
こちらが牛すき鍋定食の鍋です。
アルミ鍋に具材が入っていて、付属するのは小袋に入った割り下、別容器に入っている生卵とごはんです。
アルミ鍋の蓋のところに調理の仕方など記載されているので、火にかける前に一度目を通しておくといいですね。
注意点としては、
※アルミ鍋はレンジ不可
※アルミ鍋が変形していたら穴開きに注意
※火にかける前に付属の割り下をアルミ鍋に注ぐ。
このあたりが気を付けるところですかね。
このアルミ鍋はIH調理器対応ですが、一部のIH調理器に対応していない場合があります。
IHが起動しない場合は別の鍋に移してIH調理器またはガスで温めてください。
ガスもIHもない、または使いたくない場合は、どんぶりなどの深めの器にうつしてレンジで温められます。レンジ時間は様子見しながら加熱していきます。私はレンジ温めの場合は600Wを2分してみて、温まり具合を見ながらちょっとずつ時間を足して温めています。
お肉も野菜も火が通っていますが、アツアツが美味しいのでぜひ温めてお召し上がりください。
台所に立つのがダルいので、テーブルの上でIH調理します。
アルミ鍋に付属の割り下をかけてから火にかけて温めていきます。
野菜やお肉に火が通っているのでアツアツになれば出来上がりです。
アルミ鍋の調理は久々ですね～。
はるか昔、20代前半の頃はよくアルミ鍋のうどんを食べていたのでなんだかタイムスリップした気分です。
生卵は小さな容器に入っていましたが、お皿にうつして食べる準備完了です。
ご飯の画像を撮るのを忘れてしまいましたが普通盛りを注文しました。
ぐつぐつ…。
野菜が盛りだくさんですね。
すでに火が通っているので白菜がすでにくったりしんなりしています。
具材は、白菜・人参・ねぎ・しらたき、うどん、牛肉だと思います。
王道のすき焼きの具材です。
肉2倍にしたのでお肉も盛りだくさんです。
肉の量がすんごい！お肉をいっぱい食べたい方は肉2倍盛がおすすめですね！
さ～ていい感じにアッツアツになったのでいただきます。
卵にお肉をくぐらせていただきま～す…。ん〜…肉の質があんまし良くないですね。
肉の部分があまりないというかなんというか、脂身が多いですね～。
脂身より、スジなのかよくわからない硬い部分が多いというかなんというか…。
クズ肉といったら失礼と思いますが肉の質が本当に良くないですね。
値段を考えるとあまり贅沢はいえませんが、ちょっと肉の部分がなさすぎです。
すき家の牛丼のお肉もそんなかんじですしね～牛丼のお肉とすき鍋のお肉はほぼ同じかんじです。
肉2倍盛にしたので肉の量としては多いけど、食べられる肉の部分がかなり少ない印象でした。
たまたまでしょうか。
比べるのはどうかと思いますが、吉野家の牛すき鍋のほうがはるかに肉の質が良いです。
肉の食感がしっかりあります、値段もそれほど変わらないので吉野家に軍配が上がります。
とはいえ、割り下の味はとても美味しいですね。
野菜は火が通っているので火の通りを気にせず温まれば食べられるのはいいですね。
でもなんだか水っぽいのは茹でてあるせいか…？最初から割り下で煮込んだ時の食感と少し違うような気がします。
割り下の味が良いだけにちょっと残念です。
すき焼きって贅沢気分を味わえる特別な料理だと思うんですよね、お肉がくず肉ではテンション下がりますね…。
厳しいことを書いてしまいましたが次年のリニューアルに期待です。
すき家 ビーンズ武蔵中原店
※この店舗は鍋商品は持ち帰りのみ販売しています※
営業時間24時間ですが22時から翌5時までの注文に深夜料金として7%が加算されます。
神奈川県川崎市中原区上小田中４丁目２−１ 武蔵中原ショッピングセンタ 109区画
